Ein Tag zum Entdecken

30. Dezember: Natron-Tag

Natron-Tag

Der Natron-Tag wird jedes Jahr am 30. Dezember gefeiert. Natron gehört in jede Küche.

Es lässt Gebäck aufgehen und wird außerdem zum Putzen und gegen Gerüche verwendet.

So kannst du feiern

  1. Misch Natron und Essig für ein sprudelndes Experiment.
  2. Reinige Töpfe und Pfannen mit Natron.
  3. Backe ein Sodabrot.

Speck-Tag

Der Speck-Tag (Bacon Day) wird jedes Jahr am 30. Dezember gefeiert. Bacon ist gepökeltes, oft geräuchertes Schweinefleisch und weit über das Frühstück hinaus beliebt.

In den USA und Kanada wird Bacon meist aus dem Schweinebauch gemacht. In anderen Ländern wird er häufig aus dem Rücken oder der Seite geschnitten.

So kannst du feiern

  1. Koche ein Frühstück mit Bacon.
  2. Gib Bacon an einen Salat, eine Suppe oder ein Sandwich.
  3. Probiere Bacon mit Ahornsirup-Glasur.

Quellen und weiterführende Links

Die meisten Quellen sind auf Englisch.

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