17. November: Wandertag

Am 17. November im Kalender: Wandertag.

• 🥾 Wandertag
• 🍞 Hausgemachtes-Brot-Tag
• 🍯 Nationaler Baklava-Tag

Wandertag

Der Wandertag wird jedes Jahr am 17. November gefeiert. Er ermuntert alle, hinauszugehen und einen Wanderweg zu laufen.

Allein in den USA umfasst das nationale Wanderwegenetz mehr als 60.000 Meilen. Der älteste durchgehend genutzte Wanderweg des Landes ist der Crawford Path in New Hampshire, angelegt 1819. Eine Wanderung tut außerdem Körper und Kopf gut.

So kannst du feiern

1. Such dir einen Wanderweg in der Nähe und nimm jemanden mit.
2. Pack Wasser, einen Snack und bequeme Schuhe ein.
3. Fotografiere die Herbstfarben und teile die Bilder.

Hausgemachtes-Brot-Tag

Der Hausgemachtes-Brot-Tag wird jedes Jahr am 17. November gefeiert. Er ermuntert alle, einen Gang zurückzuschalten und zu Hause ein Brot zu backen.

Den Tag rief Anfang der 1980er-Jahre das National Homemade Bread Committee aus Ann Arbor, Michigan, ins Leben, um Familien zum gemeinsamen Brotbacken anzuregen.

So kannst du feiern

1. Backe ein einfaches Brot und teile eine Scheibe, solange es warm ist.
2. Probiere ein Rezept für Brot ohne Kneten.
3. Mach aus Brotresten Croûtons.

Nationaler Baklava-Tag

Der Nationale Baklava-Tag wird jedes Jahr am 17. November gefeiert. Baklava ist ein süßes Gebäck aus dünnen Lagen Filoteig, gehackten Nüssen und Sirup oder Honig.

Viele Länder im Nahen Osten, auf dem Balkan und in Zentralasien haben ihre eigenen Varianten. Walnüsse, Pistazien oder Mandeln sind übliche Füllungen, oft kommen Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken dazu.

So kannst du feiern

1. Teile Baklava zu Kaffee oder Tee.
2. Vergleiche eine Variante mit Pistazien und eine mit Walnüssen.
3. Backe ein kleines Blech zu Hause mit fertigem Filoteig.

Quellen und weiterführende Links

Die meisten Quellen sind auf Englisch.

• Wandertag · timeanddate.com
• Wandertag · nationaldaycalendar.com
• Hausgemachtes-Brot-Tag · nationaldaycalendar.com
• Nationaler Baklava-Tag · nationaldaycalendar.com