6. Januar: Bohnentag

Am 6. Januar im Kalender: Bohnentag.

• 🫘 Bohnentag
• 🍪 Shortbread-Tag
• 👑 Dreikönigstag

Bohnentag

Der Bohnentag wird jedes Jahr am 6. Januar gefeiert. Er ehrt eines der ältesten und nahrhaftesten Lebensmittel der Welt.

Es gibt rund 40.000 bekannte Bohnensorten. Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen, und das Datum wird oft mit Gregor Mendel verbunden, dem Vater der Genetik, der am 6. Januar 1884 starb, nach berühmten Versuchen mit Erbsen.

So kannst du feiern

1. Koche eine Bohnensuppe, ein Chili oder ein Curry.
2. Probiere eine Bohnensorte, die du noch nie gegessen hast.
3. Leg mit Kindern ein buntes Bohnenmosaik.

Shortbread-Tag

Der Shortbread-Tag wird jedes Jahr am 6. Januar gefeiert. Shortbread ist ein mürbes schottisches Gebäck aus Butter, Zucker und Mehl.

Der hohe Butteranteil gibt Shortbread seine zarte, mürbe Textur. Früher war es ein Luxus für besondere Anlässe, und Maria Stuart, Königin von Schottland, soll zu seiner Beliebtheit beigetragen haben.

So kannst du feiern

1. Backe ein einfaches Shortbread aus drei Zutaten.
2. Serviere es mit einer Kanne Tee.
3. Schenk einem Nachbarn eine Dose Shortbread.

Dreikönigstag

So kannst du feiern

Teile ein besonderes Geschenk oder eine Überraschung mit einem geliebten Menschen.

Quellen und weiterführende Links

Die meisten Quellen sind auf Englisch.

• Bohnentag · timeanddate.com
• Bohnentag · nationaldaycalendar.com
• Shortbread-Tag · nationaldaycalendar.com
• Dreikönigstag · timeanddate.com